Bake A. ベイクエー

Curry

第5弾はBake A. ベイクエー こと、あやさんです!

まあ〜〜〜〜〜
初めてお会いした時から
陽気!!楽しい!!カッコいい!!
お酒が似合う陽気な姐さんww

私達がカレーフェスタをやると聞いて、お菓子でのコラボレーションと、盛り上げ役として名乗りを挙げてくださったのです!!嬉しかった〜💞

Bake A.さんは、ダブルワークの焼き菓子屋さん。
色々と楽しそうなイベントに出店していて、そのコンセプトに合わせたお菓子を開発して来てくださるのです!
なので通常は完全予約制だそう。

元々はお子さんにアレルギーがあり、
「見た目だけでも同じ物を食べさせてあげたいとの思いで、手作りのお菓子を始めたら、すっかりハマリ、家族だけじゃ食べ切れないっ!と友人に食べて貰っていたら、お店やればいーのにっ!と色んな人から言われ、じゃーお店をやっちゃお♪」と、開店したんですって✨
それを聞いただけでも美味しそうですよね💖

しかも、最初は普通の焼き菓子を作っていたのに、お酒飲むのが大好きで、お酒に合うお菓子ばかり開発していたら、今ではそれがメニューの半数以上を占めているとのことww

そんなわけで、今回のイベントでも🍻ビールやモヒートにも合うように、グリーンカレー鯛焼きを作ってくださったのでした‼️
あとカレーに合うバナナフリット〜🍌

 

当日のお菓子作りでは、皆さんに出来たての美味しいお菓子を食べてもらいたいと、早くから来てくださいました。
一緒に厨房に入りましたが、その手際のいいこと〜😲
ささっと生地を作って、ポンポンとバナナを揚げる姿が美しい〜

そして、その楽しそうなことったら😄

カレー作りでテンパっていた私には眩しくて、でもお祭り感を思い出して、
「ああ、機嫌がいい人って居てくれるだけで周りは助かるんだ」って納得しました。

💜あやさんより💜
「いつもは、笹祝酒造の日本酒や酒粕を使って作っておりますっ!
日本酒シフォンの塩チーズクリーム添え
酒粕醤油クッキーなど、人気商品です♪
他のお店に無い物を!
私らしい商品を作っておりますっ♪
一人でやってるので、2週間位予約埋まってるので、早目に予約してくださると嬉しいです❤」

 

 ご予約はfacebookからおねがいします💖

 

とにかくお祭りがよく似合う!酒が似合う!昼も夜も似合う!
あやさんが呑んでいるとすでに楽しい気分になる✨
長い手足で優雅に盛り上げる、イベントの華なのです💖

なにか楽しいことを企んでいる方、アタックしてみては?
美味しくてオリジナルな、お菓子で盛り上げてくださいますよ😀

 

焼き菓子 Bake A. ベイクエー 
※完全予約制

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