『ただ生ビール売ってくれりゃいいだけなのに、なんでそうなるんだよ!!』
主催者の心の声が、古町の夜空に吸い込まれた。・・・かも知れない
そう、ただ生ビールとノンアルビールを注いで売るだけだったんです。当初。
でもでも、遊び切るにはテンションが上がるってのが何より大事じゃないですかっ!
というわけで、やっぱり「ただの売り子」では終えられなかったという話。
というわけで、やっぱり「ただの売り子」では終えられなかったという話。
妥協じゃないノンアルビールを出そう!
当日は駐車場だし、アルコール飲めない人も多いだろうし。
でも妥協してノンアルビール一択って、つまらないよね~
ということで、美味しいノンアルビールのカクテルをBar FAROのマスター 武田 海さん監修で作っちゃいました
つないでくださったのはakihalifestyleの清野さん。
『海さんに相談すれば良いよ!』とすぐ連絡してくれて、そのまま一緒に開発もしてくれました〜男前!!
そしてできた「ノンアルジンジャービール」
ジンジャーの香り、ピリッとした刺激にビールの苦味。
そこに秘密のシロップを入れたらコクと風味に奥行きがでて・・・
美味しい〜っ
お酒大好きな私も「これなら飲みたい!!」という一杯
刺激と香りでノンアルの物足りなさを補い、「馴染みはあるけど新しい味」になりましたっ!!
海さん、清野さん、ありがとうございました!!
ビールもテンションあげたいよね~~
ビールもさ、ウチラは呑むけどさ。カワイクないんだよね。
女子がテンション上がるようなビジュアルのお酒を出したいっ
そんなわけで勝手にメニューにフルーツビールも追加しました(事後承諾w)
こちらも海さんにアドバイスをもらって、本物の果汁を濃縮したポーションをお取り寄せ
それを爽やかなハイネケンの生ビールに加えて、レモンとミントで風味づけ
ほんのり甘くていい香りのフルーツビールは、ビールが得意じゃない人でも美味しく飲める胸キュン味になりました
リユースカップ返却したら100円返却方式
今回ほぼ自由でしたが、一点「リユースカップを回収する」という指定があって、当初は「カップ戻したら100円返却するデポジット方式」の予定でした。
でもこの仕組み、我々あまり好きじゃなくて。
エコの意識を高めるにしても、エコに協力したことでお金が発生するって違和感。
しかもイベント中に100円返却されても100円じゃ遊べない。小銭用意したり返金対応する手間が地味に増えて、でも手間の割にお互いそんないい気持ちでもない。
この規模のイベントなら「ご協力ありがとうございます」でよくないかなと。
なので、本部に相談してデポジット制度をやめちゃいました(笑)
我々のブースは「カップを返して大人の駄菓子を持ってってください」の声がけだけにしました。でも、たぶんビールブースはほぼ回収できたと思うんですよね、うん。
リユースカップを返却してくれた皆さん、ご協力ありがとうございました!!
当日のはなし
当日、テント設置にハプニングで予定の2~3倍時間が・・・
ようやく開始したらビールサーバーに西日が直撃!!
ようやく開始したらビールサーバーに西日が直撃!!
ビールがあたたまる・・
酒好きとして、泡だらけのヌルいビールなんて出せない!!戦闘モードに。
酒好きとして、泡だらけのヌルいビールなんて出せない!!戦闘モードに。
そして、なにより大きな問題。
実はそもそも暑さと日差しがそれぞれ苦手な理想の休日の2名。
それは、夏のイベントはしないと一昨年誓ったほど。
日陰にいたい・・・そんなことが夏のイベントで叶うはずもなく・・・・・
それは、夏のイベントはしないと一昨年誓ったほど。
日陰にいたい・・・そんなことが夏のイベントで叶うはずもなく・・・・・
気持ちも体力も余裕ゼロ状態。
なんて言い分けしながら、一人は踊りに行っちゃうし、一人は写真を撮ってもらえないほどダウン寸前。
そんな我々を尻目に、ガッツリ接客して、一緒に遊んでくれたのはこちらのみんな!
みんなと遊べたからもう全部まるごとたのしかった~~!
一緒にやってくれて、ありがとうございました!!
一緒にやってくれて、ありがとうございました!!
イベントは準備がたのしい
イベントを楽しもうとすると、我々はやっぱ事前に自分たちが楽しむための仕込みをしたくなっちゃうのですよね〜
結果、いろいろやってしまって売り子じゃ済まなくなるという、、、
まぁ「音楽欲しいよねー」とDJ TabiiT(タビート)に声をかけたくなった時点で、もう、無理だったよね。
お客さんも楽しんでくれたかな~~~
わたしたちは楽しい1日でした。
お客さま、ご協力いただいた皆さん、タキザワガレージの方、ありがとうございました!!
主催の本町8banリノベーションさん・(株)新潟家守舎さん おつかれさまでした!